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  广州西餐协会会长卢鸿柄告诉记者,目前广州西餐厅选用的牛肉以本地牛肉为主,也有的是从澳大利亚进口,而甚少选用美国进口的牛肉。因为美国牛肉成本比起本地牛肉要高出几倍。蒙地卡罗西餐厅总经理向伟旋也表示,该餐厅采用本地牛肉制作菜式,并且由于美国牛肉不经腌制,广州市教委副主任张国华告诉记者,以学分制为导向后,各高校将推进弹性学制,在标准修业年限基础上,允许提前修满总学分的学生提前毕业,也允许后进生延迟三年内毕业。为适应弹性学制需要,各高校将按照学分计学费,在学年开始时,学校根据学生注册的学分数




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